Framtidens odlade regnbåge finns nu på marknaden. Fisken har fått ett foder där soja och fiskmjöl, som brukar användas, har ersatts av musslor, insekter och svampprotein. Bakom satsningen står Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), Axfoundation och 25 aktörer från hela livsmedelskedjan. En intressant forskning som förhoppningsvis på sikt är en positiv nyhet för Östersjöns sill och strömming…
Kategori: På gång
Tips på sommarläsning!
Här är ett litet tips på intressant sommarläsning att ta med till hängmattan när solen är för jobbig: Våra Fiskevatten Sveriges bästa facktidskrift för dig som förvaltar fiskevatten och/eller är intresserad av fiskevård och utveckling av fiskevattnet som landsbygdsresurs. Tidningen kommer ut fyra gånger om året och handlar om fiskevattnens biologi, ekonomi och juridik. God…